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被曝光鱿鱼丝企业停产
时间:2016-04-13 15:59:57 来源: 法制晚报

  龙口执法人员在申河食品公司现场制作执法文书 供图/龙口市场监管局

  4月8日见报当天下午4点,山东执法人员封闭龙口申河食品公司的大门

  供图/龙口市场监管局

  锦绣大地商务在线销售申河鱿鱼丝的摊点,已于9日将涉事产品下架(画圈处)

  4月8日暗访报道版样图

   4月8日,《法制晚报》推出暗访报道,曝出北京锦绣大地有销售点卖的鱿鱼丝,其加工企业山东龙口申河食品有限公司的生产加工卫生条件差。

  在该厂内,鱿鱼原料随意地露天堆放在院子中,污水横流,女工们不穿工服,未戴工帽,也没戴手套,徒手择鱿鱼条。同时,该厂将鱿鱼条泡在红颜色的水中,至于它是什么,工人表示不知道。

  报道刊发当天下午,山东龙口市场监督管理局立即责令申河公司停产停业整改,并封存样品进行抽检,根据抽查结果将做后续处理。

  昨天,法晚记者再次来到锦绣大地,发现原来销售龙口申河鱿鱼丝的摊位已空空荡荡,销售人员称市场于4月9日要求其将涉事货品下架。

  山东龙口

  涉事工厂停产整改

  4月8日下午4时,龙口市场监管部门在得知消息后,即安排执法人员前往涉事企业现场核查。

  经查,申河食品公司证照齐全,但存在如下问题:工作人员在工作期间不穿戴工作衣帽;生产车间没有按《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》进行隔离;生产车间没有设置换鞋设施等。

  针对企业存在的上述问题,并根据《食品安全法》的有关规定,龙口市场监管部门立即采取了以下措施:一责令申河食品公司立即停产停业整改;二对现有库存产品进行封存控制,并对封存产品进行抽检;三根据抽样检测结果确定其产品是否合格,再进行后续处理。

  目前,该申河食品公司已经停产,现存产品已封存并由龙口市检验检测中心进行了抽样,正在进行检测。

  龙口市场监管部门向《法制晚报》记者表示,将以此为鉴,立即组织开展辖区内水产品生产加工企业的专项整治,防止类似问题发生。该局还表示,欢迎媒体积极提供问题线索,确保人民群众吃上放心安全的食品。

  锦绣大地

  下架全部鱿鱼丝

  4月12日,《法制晚报》记者再次来到位于西五环的锦绣大地商务在线,龙口申河食品公司北京销售点就在该市场地下一层的C区。

  只见,原来堆满申河牌鱿鱼丝包装箱的摊位,此时变得空空荡荡。

  记者以顾客身份来到销售点要求购买,销售点工作人员称:“没有,不卖了!”记者问:“前几天还在卖,这是为什么?”对方则没再接记者的话茬儿。

  记者来到销售点对面的摊位了解到,4月9日市场要求销售点的鱿鱼丝全部下架,不准再销售,原因是龙口申河食品公司的工人在生产鱿鱼丝时不穿工作服,直接用手撕鱿鱼丝,卫生条件太差了。

  锦绣大地商务在线地下一层共有3处鱿鱼丝批发销售点,记者来到另外两处销售点,获悉他们销售其他企业加工生产的鱿鱼丝也已下架。

    记者手记

  企业失去良心就失去存在的价值

  每次在被暗访的食品企业车间里调查,记者都会被肮脏的生产环境和令人作呕的卫生条件给惊到;每次暗访完某一类产品,这种产品基本就在记者心里产生阴影,不仅自己不敢食用,还会希望身边的亲朋也不再碰它。

  记者偶然进入的这家龙口鱿鱼丝生产厂家,其生产卫生条件已被曝光,污水横流的生产车间,员工徒手撕鱿鱼丝的景象让人印象深刻。

  一位厂里的女工曾笑着对暗访记者说,这里的产品在当地基本卖不动,我们自己也不吃,因为大家都知道它是怎么生产出来的。

  其实,企业生产者自己心里也明白,给人吃的东西绝对不应在这种肮脏的环境里产出。

  揣着明白装糊涂的这些食品企业为了逐利把良心扔到了阴沟里,也把企业的生命送上断头台,更给鱿鱼丝这个行业添了一颗“老鼠屎”。

  鱿鱼制品作为人们日常生活中的休闲零食,除特殊爱好者外,它本来就不是生活中不可或缺的食品,如果消费者了解到某些无良企业的生产方式,带给整个行业的后果将是灭顶之灾。

  还是那句话,食品企业失去了良心,也就是失去了存在的价值。(除署名外)文并摄/本报暗访组